របៀបដឹកជញ្ជូនចំណីអាហារជាមួយទឹកកកស្ងួត

1 ។ ការប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទឹកកកស្ងួត

នៅពេលប្រើទឹកកកស្ងួតដើម្បីដឹកម្ហូបដូចខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាពនិងគុណភាពអាហារ:

ការគ្រប់គ្រង 1.temperatue
សីតុណ្ហាភាពទឹកកកស្ងួតទាបបំផុត (-78.5 អង្សាសេ) ត្រូវពាក់ស្រោមដៃការពារដើម្បីជៀសវាងការសាយសត្វ។ ធានាថាអាហារនេះសមស្របសម្រាប់បរិយាកាសទឹកកកស្ងួតដើម្បីការពារការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីសីតុណ្ហភាពទាបពេក។

2.well-ventilated
ការធ្លាក់ចុះទឹកកកស្ងួតផលិតហ្គាសកាបូនឌីអុកស៊ីតដែលគួរតែត្រូវបានធានាដើម្បីការពារការប្រមូលផ្តុំឧស្ម័ននិងចៀសវាងហានិភ័យនៃការថយចុះហានិភ័យនៃអ៊ីប៉ូតូ។

3 ។ វេចខ្ចប់ត្រឹមត្រូវ
ប្រើឧបករណ៍ភ្ញាស់ដែលដំណើរការអ៊ីសូឡង់កំដៅល្អ (ដូចជា EPP ឬ inpubator វីអាយភី) និងធានាថាទឹកកកស្ងួតគឺមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយអាហារដើម្បីការពារការផលិតអាហារ។ ភាពឯកោស្ងួតពីអាហារ។

4. ពេលវេលា
ល្បឿននៃទឹកកកស្ងួតលឿនដូច្នេះពេលវេលាដឹកជញ្ជូនគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយតាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយបរិមាណទឹកកកស្ងួតគួរតែត្រូវបានកែតម្រូវយោងទៅតាមពេលវេលាដឹកជញ្ជូនដើម្បីធានាបាននូវសីតុណ្ហភាពទាបក្នុងដំណើរការទាំងមូល។

5 ។ ការព្រមានស្លាក
ភ្ជាប់សញ្ញា "ទឹកកកស្ងួត" និងការព្រមានអំពីសុវត្ថិភាពដែលពាក់ព័ន្ធនៅខាងក្រៅកញ្ចប់ដើម្បីរំ remind កបុគ្គលិកដឹកជញ្ជូនដើម្បីដោះស្រាយជាមួយពួកគេដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

2 ។ ជំហានសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនអាហារដោយប្រើទឹកកកស្ងួត

1 ។ រៀបចំទឹកកកស្ងួតនិងកន្លែងភ្ញាស់
- រ៉ែដែលទឹកកកស្ងួតស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពផ្ទុកសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវ។
ជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានសមស្របដូចជា EPP ឬឧបករណ៍ផ្ទុកវីអាយភីហើយសមា្ភារៈទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិអ៊ីសូឡង់កម្ដៅល្អ។

2 ។ អាហារមុនត្រជាក់
- ធ្វើឱ្យត្រជាក់មុនទៅសីតុណ្ហភាពដឹកជញ្ជូនសមរម្យដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹកកកស្ងួត។
- ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអាហារត្រូវបានកកទាំងស្រុងដូច្នេះវាត្រូវបានរក្សាឱ្យត្រជាក់ជាង។

3 ។ ពាក់ឧបករណ៍ការពារ
នៅពេលដែលប្រើទឹកកកស្ងួតតែងតែពាក់ស្រោមដៃការពារនិងវ៉ាក់សាំងការពារដើម្បីការពារការសាយសត្វនិងរបួសផ្សេងទៀត។

4 ។ ដាក់ទឹកកកស្ងួត
ឬទឹកកកស្ងួតនៅលើបាតសមុទ្រនិងគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៃកន្លែងភ្ញាស់ដើម្បីធានាបាននូវភាពត្រជាក់។
- ប្រើអ្នកបំបែកឬខ្សែភាពយន្តភស្តុតាងដើម្បីបំបែកទឹកកកស្ងួតដាច់ដោយឡែកពីអាហារដើម្បីការពារការសាយសត្វ។

5 ។ ផ្ទុកផលិតផលអាហារ
- កន្លែងដែលម្ហូបដែលញាក់បានយ៉ាងស្អាតនៅក្នុងកន្លែងភ្ញាស់ដើម្បីធានាបាននូវគម្លាតត្រឹមត្រូវរវាងអាហារនិងទឹកកកស្ងួត។
- ប្រើសំភារៈបំពេញដើម្បីការពារម្ហូបពីការផ្លាស់ប្តូរក្នុងកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

6 ។ ខ្ចប់កន្លែងភ្ញាស់
- រ៉ាំរ៉ៃថាកន្លែងភ្ញាស់ត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងល្អដើម្បីចៀសវាងការលេចធ្លាយខ្យល់ត្រជាក់។
- មិនថាបន្ទះត្រានៃកន្លែងភ្ញាស់មាននៅដដែលនិងធានាថាមិនមានការលេចធ្លាយខ្យល់។

7 ។ ដាក់ស្លាកវា
- មានសញ្ញា "ទឹកកកស្ងួត" និងការព្រមានអំពីសុវត្ថិភាពដែលពាក់ព័ន្ធនៅខាងក្រៅនៃកន្លែងភ្ញាស់ដើម្បីរំ the កបុគ្គលិកដឹកជញ្ជូនឱ្យយកចិត្តទុកដាក់លើសុវត្ថិភាព។
- នានាប្រភេទអាហារនិងតម្រូវការដឹកជញ្ជូនដើម្បីធានាបាននូវការដោះស្រាយឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

8 ។ រៀបចំការដឹកជញ្ជូន
ជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ចូនដែលអាចទុកចិត្តបានដើម្បីធានាការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពក្នុងកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។
- ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ចូនក្នុងការប្រើប្រាស់ទឹកកកស្ងួតដើម្បីធានាឱ្យមានខ្យល់ចេញចូលក្នុងកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

9 ។ ការត្រួតពិនិត្យពេញលេញ
- ប្រើឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យពេលវេលាពិតប្រាកដនៃការផ្លាស់ប្តូរការផ្លាស់ប្តូរក្នុងកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។
- មានទិន្នន័យសីតុណ្ហភាពនោះអាចត្រូវបានត្រួតពិនិត្យនៅពេលណាមួយនិងភាពមិនធម្មតាដែលត្រូវបានដោះស្រាយក្នុងកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

3 ។ ហ៊ូចូវផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវគ្រោងការណ៍ដែលត្រូវគ្នា

1 ។ អេចភីអេចអេសអេសអេស + ទឹកកកស្ងួត

ការពិពណ៌នាសង្ខេប:
EPS incubator (Polystyrene ស្នោ) គឺជាដំណើរការអ៊ីសូឡង់ស្រាលនិងកំដៅល្អសមស្របសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនចម្ងាយខ្លី។ ទឹកកកស្ងួតអាចរក្សាបាននូវសីតុណ្ហភាពទាបនៅក្នុងកន្លែងភ្ញាស់បែបនេះដែលសមស្របសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអាហារដែលត្រូវការកកក្នុងរយៈពេលខ្លី។

កុសលៈ
- មានទំងន់: ងាយដោះស្រាយនិងដោះស្រាយ។
- ចំណាយ: សមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទ្រង់ទ្រាយធំ, មានតំលៃសមរម្យ។
ការសម្តែងអ៊ីសូឡង់កម្ដៅ: ដំណើរការល្អក្នុងការដឹកជញ្ជូនចម្ងាយខ្លី។

ការរំពឹងទុក:
-poor ធន់: មិនសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ច្រើន។
-Limited ពេលវេលារក្សាទុកជំងឺផ្តាសាយ: ផលប៉ះពាល់ដឹកជញ្ជូនចម្ងាយឆ្ងាយអន់។

ថ្លៃដើម:
-EP ម៉ាស៊ីន incubator: ប្រហែល 20-30 យន់ / អង្គភាព
-dry ទឹកកក: ប្រហែល 10 យ័ន / គីឡូក្រាម
ការចំណាយ - ថ្លៃដើម: ប្រហែល 30-40 យ័នក្នុងមួយដង (អាស្រ័យលើចម្ងាយដឹកជញ្ជូននិងបរិមាណអាហារ)

2 ។ inpp incubator + ទឹកកកស្ងួត

ការពិពណ៌នាសង្ខេប:
EPP Invubator (ប៉ូលីប៉ូលីលីឡេន) មានកម្លាំងខ្ពស់ភាពធន់របស់សមស្របដែលសមស្របសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនផ្លូវឆ្ងាយនិងឆ្ងាយ។ ជាមួយនឹងទឹកកកស្ងួតរក្សាសីតុណ្ហភាពទាបក្នុងរយៈពេលយូរដើម្បីធានាថាគុណភាពអាហារមិនត្រូវបានប៉ះពាល់។

កុសលៈ
-High ធន់: សមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ច្រើនការកាត់បន្ថយការចំណាយរយៈពេលវែង។
- ផលប៉ះពាល់ការពារជំងឺផ្តាសាយត្រជាក់: សមស្របសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនផ្លូវមធ្យមនិងចម្ងាយឆ្ងាយ។
ការការពារ -environtalal: សំភារៈអេភីអេអាចត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញ។

ការរំពឹងទុក:
- ចំណាយថ្លៃដើម: ថ្លៃដើមទិញដំបូងខ្ពស់ជាងនេះ។
- ទំងន់ - ទម្ងន់: ការដោះស្រាយគឺពិបាកណាស់។

ថ្លៃដើម:
-EPP incubator: ប្រហែល 50-100 យ័ន / ឯកតា
-dry ទឹកកក: ប្រហែល 10 យ័ន / គីឡូក្រាម
ការចំណាយ - ចំណាយប្រហែល 60-110 យ័ន / ពេលវេលា (អាស្រ័យលើចម្ងាយដឹកជញ្ជូននិងបរិមាណអាហារ)

3 ។ វីអាយភីអិនអេសអេស + ទឹកកកស្ងួត

ការពិពណ៌នាសង្ខេប:
ឧបករណ៍ផ្ទុកទិន្នន័យ (ចានអ៊ីសូឡង់បូមធូលី) មានដំណើរការអ៊ីសូឡង់ខ្ពស់សម្រាប់តម្លៃខ្ពស់និងការដឹកជញ្ជូនចម្ងាយឆ្ងាយ។ ទឹកកកស្ងួតនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកវីអាយភីអាចរក្សាសីតុណ្ហភាពទាបបំផុតក្នុងរយៈពេលយូរដែលសមស្របសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារជាមួយនឹងតម្រូវការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បំផុត។

កុសលៈ
- ការបញ្ចេញអ៊ីសូឡង់ខ្ពស់: អាចរក្សាកម្រិតទាបក្នុងរយៈពេលយូរ។
ផលិតផលដែលអាចទទួលយកបាន: ធានាថាគុណភាពផលិតផលមិនត្រូវបានប៉ះពាល់។
- ការសង្គ្រោះការសន្សំនិងការការពារបរិស្ថាន: ការអនុវត្តអ៊ីសូឡង់ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល។

ការរំពឹងទុក:
តម្លៃខ្ពស់: ការដឹកជញ្ជូនសមស្របសម្រាប់តម្លៃខ្ពស់ឬតម្រូវការពិសេស។
- ទំងន់ទំងន់: ពិបាកក្នុងការដោះស្រាយ។

ថ្លៃដើម:
-vip infubator: ប្រហែល 200-300 យ័ន / ឯកតា
-dry ទឹកកក: ប្រហែល 10 យ័ន / គីឡូក្រាម
ការចំណាយ: ប្រហែល 210-310 យ័ន / ពេលវេលា (អាស្រ័យលើចម្ងាយដឹកជញ្ជូននិងបរិមាណអាហារ)

4 ។ កាបូបអ៊ីសូឡង់កម្ដៅដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាន + ទឹកកកស្ងួត

ការពិពណ៌នាសង្ខេប:
កាបូបអ៊ីសូឡង់ដែលអាចចោលបានត្រូវបានតម្រង់ជួរដោយប្រើគ្រឿងអាលុយមីញ៉ូមនៅខាងក្នុងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ងាយស្រួលនិងសមរម្យសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនខ្លីនិងពាក់កណ្តាលផ្លូវ។ ទឹកកកស្ងួតនៅក្នុងកាបូបអ៊ីសូឡង់ដែលអាចបោះចោលអាចផ្តល់នូវបរិយាកាសខ្លីនៃសីតុណ្ហភាពទាបដែលសមស្របសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអាហារក្លាសេតូច។

កុសលៈ
- ខៃក្នុងការប្រើប្រាស់: មិនចាំបាច់កែច្នៃសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់តែមួយទេ។
ថ្លៃដើម: សមស្របសម្រាប់តម្រូវការដឹកជញ្ជូនខ្នាតតូចនិងមធ្យម។
ផលប៉ះពាល់អ៊ីសូឡង់កម្ដៅ: ម៉ាស៊ីនអាលុយមីញ៉ូមជួយបង្កើនដំណើរការអ៊ីសូឡង់កម្ដៅ។

ការរំពឹងទុក:
ការប្រើប្រាស់ពេលវេលា - ពេលវេលាប្រើប្រាស់: មិនមានបរិស្ថានល្អដែលត្រូវការលទ្ធកម្មធំ ៗ ទេ។
-Limited ពេលវេលារក្សាទុកត្រជាក់: មិនសមស្របសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនចម្ងាយឆ្ងាយទេ។

ថ្លៃដើម:
- កាបូបអ៊ីសូឡង់កម្ដៅដែលអាចធ្វើបាន: ប្រហែល 10-20 យ័ន / ឯកតា
-dry ទឹកកក: ប្រហែល 10 យ័ន / គីឡូក្រាម
ការចំណាយ - ប្រហែល 20-30 យ័ន / ពេលវេលា (អាស្រ័យលើចម្ងាយដឹកជញ្ជូននិងបរិមាណអាហារ)

ឧស្សាហកម្មហ៊ូចូវផ្តល់នូវភាពខុសគ្នានៃកន្លែងភ្ញាស់និងដំណោះស្រាយកណ្តុរនៃទឹកកកទឹកកកដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការដឹកជញ្ជូនផ្សេងៗគ្នារបស់អតិថិជន។ មិនថាវាខ្លីពាក់កណ្តាលផ្លូវឬការដឹកជញ្ជូនផ្លូវឆ្ងាយទេយើងអាចផ្តល់ដំណោះស្រាយសមស្របដើម្បីធានាបាននូវការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពនិងការធានាគុណភាពនៃអាហារក្នុងកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។ អតិថិជនអាចជ្រើសរើសគម្រោងដែលត្រូវគ្នាដែលសមស្របយោងទៅតាមតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពនិងភាពស្រស់ស្រាយនៃអាហារក្នុងដំណើរការដឹកជញ្ជូន។ ជ្រើសរើសឧស្សាហកម្មហ៊ូចូវជ្រើសរើសវិជ្ជាជីវៈនិងសន្តិភាពនៃចិត្ត។

4 ។ សេវាកម្មត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព

ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានព័ត៌មានសីតុណ្ហភាពនៃផលិតផលរបស់អ្នកក្នុងកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនតាមពេលវេលាជាក់ស្តែងហ៊ូចូវនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសេវាកម្មត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពវិជ្ជាជីវៈប៉ុន្តែនេះនឹងនាំមកនូវថ្លៃដើមដែលត្រូវគ្នា។

5 ។ ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងក្នុងការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព

1 ។ សំភារៈដែលមិនមានបរិស្ថាន

ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងប្តេជ្ញាធ្វើឱ្យមាននិរន្តរភាពនិងប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានក្នុងដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់:

- កុងតឺន័រអ៊ីសូឡង់ដែលអាចប្រើបាន: ម៉ាស៊ីនកំដៅ EPP របស់យើងត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។
- ទូរទឹកកកនិងឧបករណ៍កម្ដៅដែលមិនអាចវាស់វែងបាន: យើងផ្តល់នូវកាបូបទឹកកកជែលជែលដែលមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាននិងសម្ភារៈផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាលមានសុវត្ថិភាពនិងបរិស្ថានដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់។

2 ។ ដំណោះស្រាយដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន

យើងលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបានដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើម:

ធុងអ៊ីសូឡង់ដែលអាចប្រើប្រាស់បាន: ធុងអេភីអេហ្វនិងវីអាយភីរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ច្រើនដែលផ្តល់នូវការសន្សំចំណាយរយៈពេលវែងនិងអត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថាន។
ទូរទឹកកកដែលមិនអាចកាត់បាន: កញ្ចប់ទឹកកកជែលរបស់យើងនិងសម្ភារៈផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាលអាចត្រូវបានប្រើច្រើនដងកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់វត្ថុធាតុដើមដែលបានបោះចោល។

3 ។ ការអនុវត្តប្រកបដោយចីរភាព

យើងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងប្រតិបត្តិការរបស់យើង:

ប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រយោជនៈយើងអនុវត្តការអនុវត្តប្រសិទ្ធភាពប្រសិទ្ធភាពថាមពលក្នុងកំឡុងពេលផលិតកម្មផលិតកម្មដើម្បីកាត់បន្ថយការដាក់បាតកាបូន។
កាកសំណល់ - យើងខិតខំកាត់បន្ថយកាកសំណល់កាត់បន្ថយដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងកម្មវិធីកែឆ្នៃ។
- គំនិតផ្តួចផ្តើម: យើងចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងគំនិតផ្តួចផ្តើម Green និងគាំទ្រដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងការពារបរិស្ថាន។

6 ។ គ្រោងការណ៍វេចខ្ចប់សម្រាប់អ្នកជ្រើសរើស