របៀបដឹកជញ្ជូនអាហារជាមួយទឹកកកស្ងួត

1. ការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការប្រើទឹកកកស្ងួត

នៅពេលប្រើទឹកកកស្ងួតដើម្បីដឹកជញ្ជូនអាហារ គួរកត់សំគាល់ដូចខាងក្រោម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងគុណភាពអាហារ៖

1. ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព
សីតុណ្ហភាពទឹកកកស្ងួតទាបខ្លាំង (-78.5°C) ត្រូវពាក់ស្រោមដៃការពារ ដើម្បីជៀសវាងការកក។ត្រូវប្រាកដថាអាហារគឺសមរម្យសម្រាប់បរិយាកាសទឹកកកស្ងួតដើម្បីការពារការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីសីតុណ្ហភាពទាបពេក។

2. ខ្យល់ចេញចូលបានល្អ
sublimation ទឹកកកស្ងួតផលិតឧស្ម័នកាបូនឌីអុកស៊ីតដែលគួរតែត្រូវបានធានាដើម្បីការពារការប្រមូលផ្តុំឧស្ម័ននិងជៀសវាងហានិភ័យនៃការ hypoxia ។

3. ការវេចខ្ចប់ត្រឹមត្រូវ។
ប្រើកន្លែងភ្ញាស់ដែលមានអ៊ីសូឡង់កំដៅល្អ (ដូចជា EPP ឬ VIP incubator) ហើយធានាថាទឹកកកស្ងួតមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយអាហារដើម្បីការពារការកកអាហារ។ញែកទឹកកកស្ងួតចេញពីអាហារ។

4. ពេលវេលាដឹកជញ្ជូន
ល្បឿន sublimation នៃទឹកកកស្ងួតគឺលឿន ដូច្នេះពេលវេលាដឹកជញ្ជូនគួរតែខ្លីតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ហើយបរិមាណទឹកកកស្ងួតគួរតែត្រូវបានកែតម្រូវទៅតាមពេលវេលាដឹកជញ្ជូន ដើម្បីធានាបាននូវសីតុណ្ហភាពទាបក្នុងដំណើរការទាំងមូល។

5. ការព្រមានស្លាក
ភ្ជាប់ផ្លាកសញ្ញា "ទឹកកកស្ងួត" និងការព្រមានសុវត្ថិភាពពាក់ព័ន្ធនៅខាងក្រៅកញ្ចប់ ដើម្បីរំលឹកបុគ្គលិកដឹកជញ្ជូនឱ្យដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

2. ជំហានសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអាហារដោយប្រើទឹកកកស្ងួត

1. រៀបចំទឹកកកស្ងួត និងកន្លែងភ្ញាស់
- ត្រូវប្រាកដថាទឹកកកស្ងួតស្ថិតក្នុងស្ថានភាពផ្ទុកសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវ។
-ជ្រើសរើសឧបករណ៍ភ្ញាស់ដែលសមស្រប ដូចជា EPP ឬ កន្លែងភ្ញាស់ VIP ហើយសម្ភារៈទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិអ៊ីសូឡង់កម្ដៅល្អ។

2. អាហារមុនត្រជាក់
- អាហារត្រូវត្រជាក់មុនដល់សីតុណ្ហភាពដឹកជញ្ជូនសមស្រប ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹកកកស្ងួត។
- ត្រូវប្រាកដថាអាហារត្រូវបានកកទាំងស្រុង ដើម្បីឱ្យវាត្រជាក់បានល្អ។

3. ពាក់ឧបករណ៍ការពារ
- ពេលប្រើទឹកកកស្ងួត ត្រូវពាក់ស្រោមដៃ និងវ៉ែនតាការពារជានិច្ច ដើម្បីការពារការកកកក និងរបួសផ្សេងៗ។

4. ដាក់ទឹកកកស្ងួត
- ដាក់ទឹកកកស្ងួតនៅខាងក្រោម និងគ្រប់ជ្រុងនៃកន្លែងភ្ញាស់ ដើម្បីធានាបាននូវភាពត្រជាក់។
- ប្រើឧបករណ៍បំបែកឬខ្សែភាពយន្តភស្តុតាងដើម្បីបំបែកទឹកកកស្ងួតចេញពីអាហារដើម្បីការពារការកក។

5. ផ្ទុកផលិតផលអាហារ
- ដាក់អាហារដែលបានត្រជាក់ជាមុននៅក្នុងកន្លែងភ្ញាស់ ដើម្បីឱ្យមានគម្លាតត្រឹមត្រូវរវាងអាហារ និងទឹកកកស្ងួត។
- ប្រើ​សម្ភារៈ​បំពេញ​ដើម្បី​ការពារ​អាហារ​មិន​ឲ្យ​ផ្លាស់ទី​ក្នុង​ពេល​ធ្វើ​ដំណើរ។

6. ខ្ចប់កន្លែងភ្ញាស់
- ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​កន្លែង​ភ្ញាស់​ត្រូវ​បាន​ផ្សាភ្ជាប់​ឱ្យ​បាន​ល្អ ដើម្បី​ចៀសវាង​ការ​លេច​ធ្លាយ​ខ្យល់​ត្រជាក់។
- ពិនិត្យមើលថាតើបន្ទះត្រារបស់ incubator នៅនៅដដែល និងធានាថាមិនមានការលេចធ្លាយខ្យល់។

7. ដាក់ស្លាកវា។
- ដាក់ផ្លាកសញ្ញា "ទឹកកកស្ងួត" និងការព្រមានសុវត្ថិភាពដែលពាក់ព័ន្ធនៅខាងក្រៅកន្លែងភ្ញាស់ ដើម្បីក្រើនរំលឹកដល់បុគ្គលិកដឹកជញ្ជូនឱ្យយកចិត្តទុកដាក់លើសុវត្ថិភាព។
- បង្ហាញប្រភេទអាហារ និងតម្រូវការដឹកជញ្ជូន ដើម្បីធានាបាននូវការចាត់ចែងត្រឹមត្រូវក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

8. រៀបចំការដឹកជញ្ជូន
-ជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនដែលអាចទុកចិត្តបាន ដើម្បីធានាបាននូវការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។
- ជូនដំណឹងដល់ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនអំពីការប្រើប្រាស់ទឹកកកស្ងួត ដើម្បីធានាឱ្យមានខ្យល់ចេញចូលបានត្រឹមត្រូវក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

9. ការត្រួតពិនិត្យដំណើរការពេញលេញ
- ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យពេលវេលាជាក់ស្តែងនៃការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។
- ត្រូវប្រាកដថាទិន្នន័យសីតុណ្ហភាពអាចត្រួតពិនិត្យបានគ្រប់ពេល ហើយបញ្ហាមិនប្រក្រតីត្រូវបានគ្រប់គ្រងកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

3. Huizhou ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគ្រោងការណ៍ដែលត្រូវគ្នា។

1. EPS incubator + ទឹកកកស្ងួត

ការពិពណ៌នា៖
EPS incubator (foam polystyrene) មានពន្លឺ និងដំណើរការអ៊ីសូឡង់កំដៅល្អ សមរម្យសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនចម្ងាយខ្លី។ទឹកកកស្ងួតអាចរក្សាសីតុណ្ហភាពទាបយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងកន្លែងភ្ញាស់បែបនេះ ដែលសមរម្យសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអាហារដែលត្រូវការកកក្នុងរយៈពេលខ្លី។

គុណសម្បត្តិ៖
- ទម្ងន់ស្រាល៖ ងាយស្រួលកាន់ និងងាយស្រួលកាន់។
-តម្លៃទាប៖ សាកសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ តម្លៃសមរម្យ។
- ដំណើរការអ៊ីសូឡង់កម្ដៅល្អ៖ ដំណើរការល្អក្នុងការដឹកជញ្ជូនចម្ងាយខ្លី។

កង្វះខាត៖
- ភាពធន់ខ្សោយ៖ មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ច្រើនដង។
ពេលវេលារក្សាភាពត្រជាក់មានកំណត់៖ ប្រសិទ្ធភាពដឹកជញ្ជូនផ្លូវឆ្ងាយមិនល្អ។

ថ្លៃដើម៖
-EPS incubator: ប្រហែល 20-30 យន់ / ឯកតា
- ទឹកកកស្ងួត៖ ប្រហែល ១០យន់/គីឡូក្រាម
ការចំណាយសរុប៖ ប្រហែល 30-40 យន់ក្នុងមួយលើក (អាស្រ័យលើចម្ងាយដឹកជញ្ជូន និងបរិមាណអាហារ)

2. EPP incubator + ទឹកកកស្ងួត

ការពិពណ៌នា៖
EPP incubator (foam polypropylene) មានកម្លាំងខ្ពស់ ធន់ល្អ សមរម្យសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនចម្ងាយមធ្យម និងឆ្ងាយ។ជាមួយនឹងទឹកកកស្ងួត រក្សាសីតុណ្ហភាពទាបក្នុងរយៈពេលយូរ ដើម្បីធានាថាគុណភាពអាហារមិនប៉ះពាល់។

គុណសម្បត្តិ៖
- ធន់ខ្ពស់៖ សាកសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ច្រើន កាត់បន្ថយការចំណាយរយៈពេលវែង។
- ប្រសិទ្ធភាពការពារត្រជាក់ល្អ៖ សមរម្យសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនចម្ងាយមធ្យម និងផ្លូវឆ្ងាយ។
- ការការពារបរិស្ថាន៖ វត្ថុធាតុដើម EPP អាចកែច្នៃឡើងវិញបាន។

កង្វះខាត៖
- ថ្លៃដើមខ្ពស់៖ ថ្លៃដើមទិញខ្ពស់ជាង។
- ទម្ងន់ធ្ងន់៖ ការគ្រប់គ្រងគឺពិបាកបន្តិច។

ថ្លៃដើម៖
- EPP incubator: ប្រហែល 50-100 យន់ / ឯកតា
- ទឹកកកស្ងួត៖ ប្រហែល ១០យន់/គីឡូក្រាម
- ការចំណាយសរុប៖ ប្រហែល 60-110 យន់ / ដង (អាស្រ័យលើចម្ងាយដឹកជញ្ជូន និងបរិមាណអាហារ)

3. កន្លែងភ្ញាស់ VIP + ទឹកកកស្ងួត

ការពិពណ៌នា៖
VIP incubator (ចានអ៊ីសូឡង់បូមធូលី) មានដំណើរការអ៊ីសូឡង់កំពូលសម្រាប់តម្លៃខ្ពស់ និងការដឹកជញ្ជូនផ្លូវឆ្ងាយ។ទឹកកកស្ងួតនៅក្នុង incubator VIP អាចរក្សាសីតុណ្ហភាពទាបបំផុតក្នុងរយៈពេលយូរ សមរម្យសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអាហារដែលមានតម្រូវការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។

គុណសម្បត្តិ៖
- អ៊ីសូឡង់ល្អ៖ អាចរក្សាទាបបានយូរ។
- ផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់ដែលអាចអនុវត្តបាន៖ ធានាថាគុណភាពផលិតផលមិនប៉ះពាល់។
- ការសន្សំថាមពល និងការការពារបរិស្ថាន៖ ប្រសិទ្ធភាពអ៊ីសូឡង់កម្ដៅ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល។

កង្វះខាត៖
- ថ្លៃដើមខ្ពស់ណាស់៖ ការដឹកជញ្ជូនសមរម្យសម្រាប់តម្លៃខ្ពស់ ឬតម្រូវការពិសេស។
- ទម្ងន់ធ្ងន់៖ ពិបាកកាន់ជាង។

ថ្លៃដើម៖
- កន្លែងភ្ញាស់វីអាយភី៖ ប្រហែល ២០០-៣០០ យន់/ឯកតា
- ទឹកកកស្ងួត៖ ប្រហែល ១០យន់/គីឡូក្រាម
ការចំណាយសរុប៖ ប្រហែល 210-310 យន់ / ដង (អាស្រ័យលើចម្ងាយដឹកជញ្ជូន និងបរិមាណអាហារ)

4. ថង់អ៊ីសូឡង់កម្ដៅដែលអាចចោលបាន + ទឹកកកស្ងួត

ការពិពណ៌នា៖
ថង់អ៊ីសូឡង់ដែលអាចបោះចោលបានត្រូវបានតម្រង់ជួរជាមួយនឹងបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមនៅខាងក្នុង ដើម្បីងាយស្រួលប្រើប្រាស់ និងសមរម្យសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនរយៈពេលខ្លី និងពាក់កណ្តាលផ្លូវ។ទឹកកកស្ងួតនៅក្នុងថង់អ៊ីសូឡង់ដែលអាចចោលបានអាចផ្តល់នូវបរិយាកាសរយៈពេលខ្លីនៃសីតុណ្ហភាពទាបដែលសមរម្យសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអាហារកកតូចៗ។

គុណសម្បត្តិ៖
- ងាយស្រួលប្រើ៖ មិនចាំបាច់កែច្នៃឡើងវិញ សាកសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់តែម្តង។
-តម្លៃទាប៖ សមរម្យសម្រាប់តម្រូវការដឹកជញ្ជូនខ្នាតតូច និងមធ្យម។
- ប្រសិទ្ធិភាពអ៊ីសូឡង់កម្ដៅល្អ៖ ស្រទាប់ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអ៊ីសូឡង់កម្ដៅ។

កង្វះខាត៖
- ការប្រើប្រាស់តែមួយពេល៖ មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ទាមទារលទ្ធកម្មធំ។
ពេលវេលារក្សាភាពត្រជាក់មានកំណត់៖ មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនផ្លូវឆ្ងាយ។

ថ្លៃដើម៖
- ថង់អ៊ីសូឡង់កម្ដៅដែលអាចចោលបាន៖ ប្រហែល ១០-២០ យន់/ឯកតា
- ទឹកកកស្ងួត៖ ប្រហែល ១០យន់/គីឡូក្រាម
ការចំណាយសរុប៖ ប្រហែល 20-30 យន់/ដង (អាស្រ័យលើចម្ងាយដឹកជញ្ជូន និងបរិមាណអាហារ)

ឧស្សាហកម្ម Huizhou ផ្តល់នូវភាពខុសគ្នានៃ incubator និងដំណោះស្រាយប្រមូលផ្តុំទឹកកកស្ងួតដើម្បីបំពេញតម្រូវការដឹកជញ្ជូនផ្សេងគ្នារបស់អតិថិជន។មិនថាជាការដឹកជញ្ជូនផ្លូវខ្លី ពាក់កណ្ដាលផ្លូវ ឬផ្លូវឆ្ងាយ យើងអាចផ្តល់នូវដំណោះស្រាយសមស្រប ដើម្បីធានាបាននូវការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព និងការធានាគុណភាពនៃអាហារក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។អតិថិជនអាចជ្រើសរើសគ្រោងការណ៍ផ្គូផ្គងសមស្របតាមតម្រូវការរបស់ពួកគេផ្ទាល់ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងស្រស់នៃអាហារក្នុងដំណើរការដឹកជញ្ជូន។ជ្រើសរើសឧស្សាហកម្ម Huizhou ជ្រើសរើសវិជ្ជាជីវៈ និងសន្តិភាពនៃចិត្ត។

4. សេវាត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព

ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានព័ត៌មានអំពីសីតុណ្ហភាពនៃផលិតផលរបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង Huizhou នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសេវាកម្មត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ប៉ុន្តែវានឹងនាំមកនូវការចំណាយដែលត្រូវគ្នា។

5. ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព

1. សម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន

ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងប្តេជ្ញាដើម្បីនិរន្តរភាព និងប្រើប្រាស់សម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននៅក្នុងដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់៖

ធុងអ៊ីសូឡង់ដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន៖ ធុង EPS និង EPP របស់យើងត្រូវបានផលិតពីវត្ថុធាតុដើមដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។
- ទូរទឹកកក និងឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅដែលអាចបំបែកបាន៖ យើងផ្តល់ថង់ទឹកកកជែលដែលអាចបំបែកបាន និងសម្ភារៈផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាល សុវត្ថិភាព និងមិត្តភាពបរិស្ថាន ដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់។

2. ដំណោះស្រាយដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន។

យើងលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន ដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងកាត់បន្ថយការចំណាយ៖

- ធុងអ៊ីសូឡង់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន៖ ធុង EPP និង VIP របស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ច្រើនដង ដោយផ្តល់នូវការសន្សំការចំណាយរយៈពេលវែង និងអត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថាន។
- ទូទឹកកកដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន៖ កញ្ចប់ទឹកកកជែល និងសម្ភារៈផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាលរបស់យើងអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនដង ដោយកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្ភារៈប្រើប្រាស់។

3. ការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាព

យើងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងប្រតិបត្តិការរបស់យើង៖

- ប្រសិទ្ធភាពថាមពល៖ យើងអនុវត្តការអនុវត្តប្រសិទ្ធភាពថាមពលក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត ដើម្បីកាត់បន្ថយការបញ្ចេញកាបូន។
-កាត់បន្ថយកាកសំណល់៖ យើងខិតខំកាត់បន្ថយកាកសំណល់តាមរយៈដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងកម្មវិធីកែច្នៃឡើងវិញ។
-Green Initiative៖ យើងចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងគំនិតផ្តួចផ្តើមបៃតង និងគាំទ្រកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងការពារបរិស្ថាន។

6. គ្រោងការណ៍វេចខ្ចប់សម្រាប់អ្នកដើម្បីជ្រើសរើស