លោក Sun Chunlu អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃ Shandong Herun Pre-made Food បាននិយាយថា "យើងកំពុងបង្កើត 'Eight Dishes in a Quarter' ដែលជាអាហារដែលផលិតមុនដែលបម្រើអាហារចំនួន 8 មុខក្នុងរយៈពេល 15 នាទី ដែលពិតជារួមបញ្ចូលនូវ "អាហារមានជីវជាតិ ឆ្ងាញ់ និងតម្លៃសមរម្យ"។ គ្រុប ខូអិលធីឌី ដោយមានទំនុកចិត្តខ្ពស់។
ម្ហូបតូចមួយទទួលបានឱកាសអាជីវកម្មគ្មានកំណត់។ ឯកសារកណ្តាលលេខ 1 បានស្នើឱ្យ "ដាំដុះ និងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលផលិតមុន" ដោយប្រកាសអំពីនិទាឃរដូវនៃការអភិវឌ្ឍន៍ដែលពន្លឿនសម្រាប់ឧស្សាហកម្មនេះ។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំនេះមក ខោនធី Juxian បានចាប់យកឱកាសថ្មីនៃ "ការដាំដុះ និងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលផលិតមុន" ដោយប្រើប្រាស់ឧស្សាហកម្មតែមួយគត់ និងធនធានធនធាន ដើម្បីអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្លានូវឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលផលិតជាមុន។ ការផ្តោតសំខាន់លើការភ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងនូវមូលដ្ឋានវត្ថុធាតុដើម ការកែច្នៃផលិតផល ការស្តុកទុកខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ ការលក់ផលិតផល និងតារាងបរិភោគអាហាររបស់ប្រជាពលរដ្ឋ ដើម្បីពន្លឿនការបំប្លែងផលិតផលកសិកម្មទៅជាផលិតផលម្ហូបអាហារ ដោយហេតុនេះការបន្ថែម "ម្ហូបពិសេស" ដល់ការរស់ឡើងវិញជនបទ និងការពន្លឿន។ ការផ្លាស់ប្តូរ និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវឧស្សាហកម្មកសិកម្ម។
បច្ចុប្បន្ននេះ ខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្មសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលផលិតមុននៅក្នុងខោនធី Juxian កំពុងចាប់ផ្តើមមានរូបរាង ដោយមានសហគ្រាសផលិតអាហារមុនផលិតចំនួន 18 ។ ក្នុងចំណោមនោះ មានសហគ្រាសកែច្នៃផ្លែឈើ និងបន្លែកករហ័សចំនួន 12 ដែលតំណាងដោយ Zhonglu Food និង Fangxin Food ដែលមានជាង 90% នៃផលិតផលរបស់ពួកគេបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេស និងតំបន់ដូចជាប្រទេសជប៉ុន កូរ៉េខាងត្បូង សហភាពអឺរ៉ុប សហរដ្ឋអាមេរិក កាណាដា ភាគអាគ្នេយ៍។ អាស៊ី និងអាហ្វ្រិក។ បរិមាណនាំចេញបន្លែបៃតងមានច្រើនជាង ៧០% នៃខេត្តសរុប ហើយបរិមាណនាំចេញបន្លែក្លាសេរហ័សជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ២ ក្នុងខេត្ត។ មានសហគ្រាសកែច្នៃបសុសត្វ និងបសុបក្សីចំនួនពីរ ដោយផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន Rizhao Tyson Foods Co., Ltd. ត្រូវបានលក់ជាចម្បងក្នុងស្រុកតាមរយៈបណ្តាញដូចជា McDonald's, KFC និងហាងផ្ទាល់។ Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd. ជាចម្បងនាំចេញផលិតផលសាច់ និងផលិតផលសមុទ្រទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន។ សហគ្រាសកែច្នៃអង្ករងាយស្រួលចំនួនពីរ ផ្គត់ផ្គង់ម៉ាកយីហោដូចជា Haidilao និង Moxiaoxian សម្រាប់ឆ្នាំងកំដៅដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងប្រទេសចិន ដោយ Shangjian Food កាន់កាប់ចំណែកទីផ្សារ 80% ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីមួយក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនផលិតអង្ករងាយស្រួល។ លើសពីនេះ មានសហគ្រាសកែច្នៃអាហារកំប៉ុងមួយ និងសហគ្រាសផលិតទឹកជ្រលក់គ្រឿងទេសមួយ ដែលទាំងការនាំចេញផលិតផលរបស់ពួកគេជាចម្បងទៅក្រៅប្រទេស។
ផ្លូវថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មគឺពោរពេញដោយសន្ទុះ។ ឧទ្យាន Rizhao Zhengji International Cold Chain Logistics Industrial Park ដែលជាគម្រោងខេត្តដ៏សំខាន់មួយ កំពុងពន្លឿនការសាងសង់របស់ខ្លួន។ ដោយប្រើសួនឧស្សាហកម្មជាវេទិកាមួយ វាមានគោលបំណងបង្កើតផ្នែកមុខងារសំខាន់ពីរគឺ "ការជួញដូរផលិតផលកសិកម្ម + ការដឹកជញ្ជូន និងការចែកចាយកណ្តាល" និង "ការផ្ទុកខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ + ការកែច្នៃ និងការចែកចាយ" ។ ផ្នែកផ្ទះបាយកណ្តាល និងមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មចែកចាយត្រូវបានគ្រោងនឹងចាប់ផ្តើមប្រតិបត្តិការសាកល្បងនៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ដោយចាប់ផ្តើមដំណើរការជាបណ្តើរៗនូវផលិតផលអាហារដែលផលិតជាមុនជាង 160 ប្រភេទនៅទូទាំងប្រាំពីរប្រភេទសំខាន់ៗ។ សមត្ថភាពផលិតប្រចាំឆ្នាំត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ 50,000 តោននៃផលិតផលអាហារដែលផលិតមុនជាមួយនឹងតម្លៃទិន្នផល 500 លានយន់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជា "សមរភូមិសំខាន់" មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលផលិតមុនរបស់ខោនធី។ សហគ្រាសកាត់បសុសត្វ និងបសុបក្សីដូចជា Dehui Food និង Chengqun Food ក៏កំពុងពន្លឿនការផ្លាស់ប្តូរ និងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងរបស់ពួកគេផងដែរ ដោយផ្លាស់ប្តូរពីការកែច្នៃបឋមទៅជាការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ តាមរយៈគម្រោងកែច្នៃអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចថ្មី។
បន្ទាប់មក ខោនធី Juxian នឹងផ្អែកលើកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ខ្លួនលើភាពជាក់ស្តែងក្នុងតំបន់ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការអភិវឌ្ឍន៍ ដោយផ្តោតលើការបង្កើតអាហារក្លាសេ ផ្អែកលើផលិតផល និងអាហារដែលផលិតជាមុនតាមបែបភោជនីយដ្ឋានជាខ្សែសំខាន់។ ស្រុកនឹងបន្តដាំដុះយ៉ាងស៊ីជម្រៅលើឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលផលិតមុន ដោយជំរុញឱ្យមានការពង្រីកនូវវត្ថុធាតុដើមផលិតផលកសិកម្មដែលមានលក្ខណៈពិសេសដូចជា ផ្លែឈើ បន្លែ បសុសត្វ បសុបក្សី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប្រេង ទៅជាបន្លែស្អាត ការកែច្នៃបឋម ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច និង ផលិតផលសម្រេច។ តាមរយៈការទាក់ទាញយ៉ាងជាក់លាក់នូវសហគ្រាសម្ហូបអាហារដែលផលិតមុនឈានមុខគេ និងសហគ្រាសគាំទ្រនៅតាមខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្ម ខោនធីមានគោលបំណងលើកកម្ពស់គុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងថ្មីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលផលិតមុន និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់របស់ខ្លួន។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៤