1.Lichee ស្រស់ និង yang yuhuan ក្នុងរាជវង្សថាង
“ដោយឃើញសេះមួយជិះលើផ្លូវ ប្រពន្ធចុងរបស់ព្រះចៅអធិរាជញញឹមយ៉ាងរីករាយ គ្មានអ្នកណាក្រៅពីនាងដឹងថា Lichee មកទេ”។
ខ្សែពីរដែលល្បីគឺមកពីកវីដ៏ល្បីល្បាញក្នុងរាជវង្សថាង ដែលរៀបរាប់អំពីស្នាព្រះហស្ថរបស់អធិរាជនៅពេលនោះឈ្មោះ Yang yuhuan និងផ្លែឈើស្រស់ Lichee របស់នាង។
វិធីសាស្រ្តនៃការដឹកជញ្ជូន litchi ស្រស់នៅក្នុងរាជវង្ស Han និង Tang ត្រូវបានកត់ត្រានៅក្នុងប្រវតិ្តសាស្រ្តប្រវត្តិសាស្ត្រ Litchi ក្នុងរាជវង្ស Han និង Tang ស្តីពី "ការដឹកជញ្ជូន Lichee ស្រស់" រួមជាមួយនឹងមែកឈើ និងស្លឹក គ្រាប់បាល់នៃ litchi រុំក្នុងក្រដាសឬស្សីសើមត្រូវបានដាក់។ ចូលទៅក្នុងឫស្សីដែលមានអង្កត់ផ្ចិតធំ (លើសពី 10 សង់ទីម៉ែត្រ) ហើយបន្ទាប់មកបិទជិតដោយក្រមួន។បន្ទាប់ពីជិះសេះយ៉ាងលឿនទាំងយប់ទាំងថ្ងៃដោយមិនឈប់ពីភាគខាងត្បូងទៅភាគពាយព្យ សត្វ Lichee នៅតែស្រស់។ការដឹកជញ្ជូន 800-li នៃ lychees គឺប្រហែលជាការដឹកជញ្ជូនខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ដំបូងបំផុត។
2.The Ming Dynasty--hilsa herring Delivery
វាត្រូវបានគេនិយាយថានៅក្នុងរាជវង្ស Ming និង Qing របស់យើងដែលមានរាជធានីនៅទីក្រុងប៉េកាំង អធិរាជបានចូលចិត្តបរិភោគត្រីមួយប្រភេទដែលមានឈ្មោះថា hilsa herring ។បញ្ហានៅពេលនោះគឺថា ត្រីមកពីទន្លេ Yangtze ចម្ងាយរាប់ពាន់ម៉ាយពីទីក្រុងប៉េកាំង ហើយលើសពីនេះទៀត ត្រីហ៊ីលសាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្លាប់។តើព្រះចៅអធិរាជអាចបរិភោគសំបកស្រស់នៅប៉េកាំងដោយរបៀបណា?វិធីចាស់នៃការដឹកជញ្ជូនខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ជួយ!
យោងតាមឯកសារប្រវត្តិសាស្ត្រ "ខ្លាញ់ជ្រូកក្រាស់ បូកទឹកកក ទុកដាក់បានល្អ" ជាមុន ពួកគេបានស្ងោរប្រេងឆាមួយធុងធំ បន្ទាប់មកនៅពេលដែលវាត្រជាក់ចុះមុនពេលរឹង ទើបចាប់សំបកស្រស់ចូលទៅក្នុងធុងប្រេង។នៅពេលដែលប្រេងខ្លាញ់ឡើងរឹង វារារាំងត្រីពីពាក្យខាងក្រៅ ស្មើនឹងការវេចខ្ចប់ដោយខ្វះចន្លោះ ដូច្នេះហើយទើបត្រីនៅស្រស់ដូចដែលពួកគេបានមកដល់ទីក្រុងប៉េកាំងដោយជិះយ៉ាងលឿនទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ។
3. រាជវង្សឈីង - ធុងដាំលីចី
មានរឿងព្រេងនិទានថា អធិរាជ Yongzheng ក៏ស្រឡាញ់សត្វតោ។ដើម្បីចង់ផ្គាប់ចិត្តព្រះចៅអធិរាជ Man Bao ដែលពេលនោះជាអភិបាលខេត្ត Fujian និង Zhejiang តែងតែបញ្ជូនជំនាញក្នុងតំបន់ទៅ Yongzheng ។ដើម្បីរក្សា Litchi ឱ្យនៅស្រស់ គាត់បានបង្កើតគំនិតដ៏ឆ្លាតវៃមួយ។
Manbao បានសរសេរសំបុត្រទៅអធិរាជ Yongzheng ដោយនិយាយថា "Litchi ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងខេត្ត Fujian ។ ដើមឈើតូចៗខ្លះត្រូវបានដាំនៅក្នុងធុង។ មនុស្សជាច្រើនមាន litchi នៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែរសជាតិរបស់វាមិនតិចជាង litchi ដែលផលិតដោយដើមឈើធំទាំងនេះទេ។ ដើមឈើតូចៗអាចទៅដល់ទីក្រុងប៉េកាំងដោយទូកបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយមន្ត្រីដែលដឹកពួកគេមិនចាំបាច់ធ្វើការខ្លាំងពេកទេ......ក្នុងខែមេសានេះ ដើមលីចីដែលដាំតាមធុងនឹងត្រូវដឹកជញ្ជូនភ្លាមៗទៅកាន់ទីក្រុងប៉េកាំងតាមទូក ដំណើរកម្សាន្តក្នុងខែមេសា និងឧសភា ពួកគេអាចទៅដល់រាជធានីនៅដើមខែមិថុនា នៅពេលដែលផ្លែល្ហុងទុំត្រូវបានភ្លក់។
វាជាគំនិតដ៏អស្ចារ្យមួយ។ជំនួសឱ្យការឲ្យតែផ្លែលីឈី គាត់បានផ្ញើដើមឈើមួយដើមដែលដាំនៅក្នុងធុងដែលផលិតបានផ្លែល្ហុងរួចហើយ។
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពជីវិតកាន់តែប្រសើររបស់យើង និងភាពងាយស្រួលបន្ថែមទៀតនៃអាជីវកម្មអេឡិចត្រូនិកដែលបាននាំយកមក ការដឹកជញ្ជូនខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់កំពុងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ឥឡូវនេះ វាអាចទៅដល់ការដឹកជញ្ជូនផ្លែឈើស្រស់ និងអាហារសមុទ្រក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃនៅក្នុងប្រទេសចិន។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៨ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២១