ប្រអប់អ៊ីសូឡង់មួយគឺជាឧបករណ៍ដែលត្រូវបានប្រើជាទូទៅដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពមាតិការបស់វាមិនថាទូរទឹកកកឬកក់ក្តៅទេ។ ប្រអប់ទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានប្រើក្នុងការជ្រើសរើសជំរុំការបោះជំរុំដឹកម្ហូបអាហារនិងថ្នាំ។ ល។ នេះគឺជាវិធីមួយចំនួនដើម្បីប្រើកន្លែងភ្ញាស់ដែលមានប្រសិទ្ធិភាព:
- ធាតុទូរទឹកកក: ប្រអប់អ៊ីសូឡង់អាចត្រជាក់មុនពេលប្រើ។ វិធីសាស្រ្តគឺដាក់ដុំទឹកកកឬកញ្ចប់ម៉ាសីនតឹកកកពីរបីទៅក្នុងប្រអប់ពីរបីម៉ោងមុនពេលប្រើឬដាក់ប្រអប់អ៊ីសូឡង់ក្នុងបរិយាកាសទូរទឹកកកដើម្បីត្រជាក់មុនត្រជាក់។
- ធាតុអ៊ីសូឡង់: ប្រសិនបើប្រើសម្រាប់ការអភិរក្សកំដៅប្រអប់អ៊ីសូឡង់អាចត្រូវបានកំនត់។ អ្នកអាចបំពេញធ្យូងថ្មដោយទឹកក្តៅចាក់វាចូលក្នុងកន្លែងភ្ញាស់ដើម្បីកំដៅរយៈពេលពីរបីនាទីបន្ទាប់មកចាក់ទឹកក្តៅហើយដាក់ក្នុងអាហារក្តៅ។
- ផ្សាភ្ជាប់ល្អ: ត្រូវប្រាកដថារបស់របរទាំងអស់ដែលដាក់ក្នុងកន្លែងភ្ញាស់ត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ត្រឹមត្រូវជាពិសេសវត្ថុរាវដើម្បីការពារការលេចធ្លាយនិងការចម្លងរោគរបស់របស់របរផ្សេងទៀត។
- ការដាក់កន្លែងសមហេតុផល: ដាក់ប្រភពត្រជាក់ (ដូចជាកញ្ចប់ទឹកកកឬកន្សោមកក) ដែលត្រូវបានខ្ចាត់ខ្ចាយដើម្បីធានាបាននូវការបែងចែកប្រភពត្រជាក់។ សម្រាប់អាហារក្តៅសូមប្រើ thermos ឬកុងតឺន័រដែលមានអ៊ីសូឡង់ផ្សេងទៀតដើម្បីឱ្យវាកក់ក្តៅបន្ថែមទៀត។
- រាល់ពេលដែលកន្លែងភ្ញាស់ត្រូវបានបើកការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពផ្ទៃក្នុងត្រូវបានប៉ះពាល់។ បង្រួមអប្បបរមាចំនួននៃការបើកនិងពេលវេលាបើកហើយយករបស់របរដែលចាំបាច់ចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
- ជ្រើសរើសទំហំសមស្របនៃកន្លែងភ្ញាស់ដែលផ្អែកលើចំនួនធាតុដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីដឹក។ ប្រអប់អ៊ីសូឡង់មួយដែលធំពេកអាចបណ្តាលឱ្យមិនមានការបែងចែកប្រភពត្រជាក់និងកំដៅដែលប៉ះពាល់ដល់ឥទ្ធិពលអ៊ីសូឡង់។
- បំពេញចន្លោះប្រហោងនៅខាងក្នុងប្រអប់អ៊ីសូឡង់ដែលមានកាសែតកន្សែងឬវត្ថុធាតុដើមអ៊ីសូឡង់ពិសេសអាចជួយរក្សាសីតុណ្ហភាពមានស្ថេរភាពនៅខាងក្នុងប្រអប់។
- បន្ទាប់ពីប្រើរួចលាងសម្អាតកន្លែងភ្ញាស់ភ្លាមៗនិងធ្វើឱ្យវាស្ងួតដើម្បីការពារកុំអោយមានក្លិននិងក្លិន។ រក្សាគំរបរបស់អ្នកបង្កើតដែលបើកបន្តិចក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុកដើម្បីចៀសវាងបញ្ហាក្លិនដែលបណ្តាលមកពីបរិស្ថានបិទជិត។
តាមរយៈវិធីសាស្រ្តខាងលើប្រសិទ្ធភាពនៃការភ្ញាស់កូនចិញ្ចឹមអាចត្រូវបានពង្រីកអតិបរមាធានាថាអាហារឬរបស់របរផ្សេងទៀតនៅសីតុណ្ហភាពល្អមិនថាក្នុងកំឡុងពេលធ្វើសកម្មភាពក្រៅឬការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃទេ។
តារាងកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធប្រអប់អ៊ីសូឡាសហ្វូន 25 (+ 5 ℃)
| កំណត់រចនាសម្ព័ន្ធឈ្មោះ | កំណត់រចនាសម្ព័ន្ធ | តំបន់អាដាប់ធម៍ |
| ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធសីតុណ្ហាភាពខ្ពស់ | សីតុណ្ហភាពទាបបំផុតនៃប្រភពដើមនិងសីតុណ្ហភាពទាបបំផុតនៃទិសដៅគឺ 4 ℃ | ទូទាំងប្រទេស |
| ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធសីតុណ្ហភាពទាប | សីតុណ្ហភាពខ្ពស់បំផុតនៃប្រភពដើមនិងទិសដៅគឺ <4 ℃ | ទូទាំងប្រទេស |
2 # ប្រអប់អ៊ីសូឡង់ (+ 5 ℃) ការជួបប្រជុំគ្នា
| ឈ្ផោហ | លក្ខណៈពិសេស / ម | បរិមាន | ក្រាហ្វិច | |
| 2 # ប្រអប់អ៊ីសូឡង់ | ការផ្ទុកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព | 630 × 350 × 500 | 1 |  |
| អង្កត់ផ្ចិតខាងក្នុងប្រអប់ | 720 × 420 × 570 | |||
| ប្រអប់អង្កត់ផ្ចិតខាងក្រៅ | 820 × 540 × 690 | |||
| ការវេចខ្ចប់ទូទៅ | 840 × 560 × 710 | |||
| 2-b (+ 5 ℃) | 550 × 340 × 25 | 4 |  | |
| 2- ក (+ 5 ℃) | 400 × 340 × 25 | 4 |  | |
| 2 -C (+ 5 ℃) | 550 × 400 × 25 | 2 |  | |
2 # ប្រអប់អ៊ីសូឡង់ (+ 5 ℃) ការប្រើប្រាស់ការណែនាំ - ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធសីតុណ្ហភាពខ្ពស់
| ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ | ធេវីរបតិបត្ដិការ |
 | 1, ប្រអប់ទឹកកក pretreatment42-b (+ 5 ℃), 42-a (+ 5 ℃) និងប្រអប់ព្រីនធ័រ 22-+ 5 ℃) នៅក្នុងបរិស្ថានរយៈពេល 20 ℃យ៉ាងហោចណាស់ 72 ម៉ោងដើម្បីធានាថាប្រអប់ព្រីនធឺរត្រូវបានកកយ៉ាងពេញលេញ។ ប្រអប់ទឹកកកចេញត្រជាក់ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ប្រអប់ទឹកកកត្រូវការពេលវេលាជាក់លាក់នៃការត្រួសត្រាយនិងធ្វើឱ្យការធ្វើពុតត្រជាក់មុនពេលប្រើនិងទំនាក់ទំនងដែលមានភាពត្រជាក់មានដូចខាងក្រោម (ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនទឹកកកផ្ទុកត្រជាក់ត្រូវបានប្រើវាមិនចាំបាច់បញ្ចេញនិងវេចខ្ចប់ដោយផ្ទាល់ទេ):
3 ។ កំពុងផ្ទុក ដូចរូបភាពខាងឆ្វេង: ក្នុង 3 ~ 8 ℃បរិស្ថានដាក់ប្រអប់ទឹកកក 22-a (+ 5 ℃) ប្រអប់ទឹកកកនៅលើប្រអប់ទឹកកកនៅលើកំពូលនៃផលិតផលគ្របដណ្តប់លើការដឹកជញ្ជូន។ |
2 # ប្រអប់អ៊ីសូឡង់ (+ 5 ℃) ប្រើការណែនាំ - ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធសីតុណ្ហភាពទាប
| ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធសីតុណ្ហភាពទាប | ធេវីរបតិបត្ដិការ |
 | 1, ប្រអប់ទឹកកក pretreatmentpretreat 42-b (+ 5 ℃), 42-a, និងប្រអប់ទឹកកក 22-C (+ 5 ℃) បរិស្ថាន 2 ~ 8, បរិស្ថានយ៉ាងហោចណាស់ 48 ម៉ោងដើម្បីធានាថាប្រអប់ទឹកកកមិនត្រូវបានកក (រាវទាំងអស់); ប្រអប់ទឹកកកចេញត្រជាក់ ប្រអប់ទឹកកកទូទឹកកកមាននៅក្នុងរដ្ឋរាវដោយមិនត្រជាក់ 3 ។ កំពុងផ្ទុក ដូចដែលបានបង្ហាញនៅលើរូបភាពខាងឆ្វេង: នៅក្នុងបរិស្ថាន 2 ~ 8 ℃ (+ 5 ℃) ប្រអប់ទឹកកកទូរទឹកកកមួយចំហៀងនៅផ្នែកខាងឆ្វេងនិងខាងស្តាំហើយបន្ទាប់មកដាក់ប្រអប់ទឹកកកទូរទឹកកកចំនួន 22 (+ 5 ℃) នៅលើកំពូលនៃផលិតផលទូរទឹកកក។ ប្រអប់គ្របដណ្តប់ប្រអប់បិទច្រុមបាល់ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការដឹកជញ្ជូន។ |
ភ្ជាប់ 1: 2 # ប្រអប់អ៊ីសូឡង់ (+ 5 ℃) ប្រើការណែនាំ - ការណែនាំអំពីទឹកកក
| ប្រអប់ទឹកកកត្រូវបានកកនិងញាក់សេចក្តីណែនាំអំពីការឈានទៅមុខ | ប្រអប់ផ្ទុកត្រជាក់ | ដោះស្រាយប្រអប់ទឹកកកនៅឆ្នាំ 20 ± 2 ℃ម៉ាសីនតឹកកកសម្រាប់ច្រើនជាង 72 ម៉ោងដើម្បីធានាបាននូវការត្រជាក់ពេញលេញ។ |
| ប្រអប់ទឹកកកចេញត្រជាក់ | បន្ទាប់ពីត្រជាក់ប្រអប់ទឹកកកត្រូវការពេលវេលាជាក់លាក់នៃការធ្វើឱ្យត្រជាក់មុនពេលប្រើហើយទំនាក់ទំនងរវាងពេលវេលាត្រជាក់និងសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញមានដូចខាងក្រោម: 2 ~ 75 នាទី【 # 】; 9 ~ 20 ℃, 75 ~ 35 នាទី; 21 ~ 30 ℃, 35 ~ 15 នាទី។ ពេលវេលាត្រជាក់ជាក់លាក់អាស្រ័យលើស្ថានភាពជាក់ស្តែងបរិស្ថានត្រជាក់ផ្សេងៗគ្នានឹងមានភាពខុសគ្នាតិចតួច។[#] ពន្យល់: 1 ។ ប្រអប់ទឹកកកកកក៏អាចត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ផងដែរក្នុងបរិយាកាសបង្កកទំហំ 2 ~ 8 ផងដែរ។ ប្រសិនបើវាមិនអាចប្រើបានសូមបង្កកម្តងទៀតហើយដោះលែង។ 2 ។ គម្រោងដែលមានលក្ខណៈស្តង់ដារដែលបានបង្កើតឡើងដោយប្រតិបត្តិការខាងលើត្រូវបានបង្កើតឡើងជាសៀវភៅណែនាំប្រតិបត្តិការដែលមានលក្ខណៈស្តង់ដារបន្ទាប់ពីការផ្ទៀងផ្ទាត់និងការបញ្ជាក់ដែលត្រូវគ្នានឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរបស់អតិថិជន។ | |
| ស្ថានភាពប្រអប់ទឹកកក | 1, ប្រអប់ទឹកកកគួរតែរឹងមាំឬសភាពលាយរាវនិងរឹងបន្តិចមុនពេលប្រើប្រសិនបើវត្ថុរាវរាវឬរាវសុទ្ធច្រើនមិនអាចប្រើបាន;2, នៅក្នុងដំណើរការនៃការត្រជាក់ដើម្បីតាមដានការធ្វើតេស្តសីតុណ្ហភាពលើផ្ទៃទឹកកក (គោលបំណងគឺដើម្បីការពារការត្រជាក់ហួសប្រមាណវិធីសាស្រ្តនៃការអានដែលមានសីតុណ្ហភាពពីរបំណែក; 3 ។ នៅពេលសីតុណ្ហភាពផ្ទៃនៃប្រអប់ទឹកកកឈានដល់ 2 ~ 3.5 ℃វាអាចត្រូវបានរុញទៅក្នុង 2 ~ 8 ℃ផ្ទុកផ្ទុកត្រជាក់និងខ្ចប់។ | |
| ការរមន្យេ | ប្រអប់ទឹកកកអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ 2 ~ 8 ℃។ ប្រសិនបើមានបរិមាណរាវច្រើននៅក្នុងប្រអប់ទឹកកកវាគួរតែត្រូវបានប្រគល់ជូនបរិយាកាសក្លាសេសម្រាប់ការធ្វើពុតឡើងវិញ។ | |
| ប្រអប់ផ្ទុកត្រជាក់សេចក្តីណែនាំអំពីការឈានទៅមុខ | ប្រអប់ផ្ទុកត្រជាក់ | ព្យាបាលប្រអប់ទឹកកកក្នុងបរិដ្ឋានទូរទឹកកក 2 ~ 8 ℃បរិស្ថានជាង 48 ម៉ោង។ ធានាថាភ្នាក់ងារត្រជាក់នៅក្នុងប្រអប់ទឹកកកមិនបង្កកហើយស្ថិតក្នុងស្ថានភាពរាវ។ |
| ស្ថានភាពប្រអប់ទឹកកក | 1 ។ ប្រអប់ទឹកកកគួរតែត្រូវបានរាវមុនពេលប្រើហើយវាមិនគួរត្រូវបានប្រើទេប្រសិនបើវាកក;2 ។ ជង់ប្រអប់ទឹកកកពីរហើយវាស់សីតុណ្ហភាពកណ្តាលនៃប្រអប់ទឹកកកទាំងពីរសីតុណ្ហភាពត្រូវតែមានចន្លោះពី 4 ទៅ 8 ℃; | |
| ការរមន្យេ | ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានប្រើក្នុងពេលវេលាការត្រជាក់បាតុភូតត្រជាក់ក្នុងបរិដ្ឋានទូរទឹកកក 2 ~ 8 ក៏ដោយវាគួរតែរលាយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ (10 ~ 30 ℃) ជាអង្គធាតុរាវហើយបន្ទាប់មកត្រលប់ទៅបរិយាកាសទូរទឹកកកសម្រាប់ត្រជាក់។ |
ពេលវេលាក្រោយ: មិថុនា - 27-2024